Kakaomarkedet i endring: fra prisfall til ny usikkerhet Kakaomarkedet har vært preget av sterke svingninger det siste året, og dette har fortsatt i 2026. Ifølge analyser fra International Cocoa Organization (ICCO) er markedet nå inne i en fase med svak overskudd, der global produksjon ligger litt over etterspørselen. Etter rekordhøye priser i 2024 og 2025 falt kakaoprisene kraftig tidlig i 2026. På det laveste nivået nådde prisen rundt 2800 dollar per tonn, før markedet raskt snudde og prisene begynte å stige igjen. Denne oppgangen skyldtes blant annet justerte forventninger til tilbud og en viss stabilisering i markedet etter kraftig fall. Samtidig er etterspørselen blitt svakere i sammenlikning med tidligere. Mange sjokoladeprodusenter har redusert kakao innholdet i deres produkter, eller tilpasset kostnadene ved å gi ut mindre porsjoner. Dette viser hvordan prispresset påvirker hele verdikjeden, helt fra bønder til forbrukere. I Vest-Afrika, som står for størstedele...
Posts
Future of cocoa remains uncertain in 2026
Cocoa is highlighted in the recent news due to it market uncertainty and many things are changing at the same time. On March 12, 2026, Reuters reported that cocoa prices had dropped about 75% from the peak they reached in 2024 to around $3,300 per tonne around that time which shows that there is still a lot of instability in the market and things can change very quickly. Supply is one of the reasons for market uncertainty. The lack of good harvests earlier this year prompted many people to worry that there wouldn' t be enough cocoa to meet the demand. The International Cocoa Organization, reports that an improvement in the market of Cocoa. ICCO's February 2026 bulletin state d that the season for 2024/25 had been revised to a 75,000-tonne surplus, with a production estimate of 4.728 million tonnes and a grinding estimate of 4.606 million tonnes. Therefore, cocoa may now be...
Why chocolate is expensive even though cocoa price is cheaper?
A s per people's concept, chocolate should become cheaper when cocoa gets cheaper, but it does not work in the market. It is common for chocolate companies to buy cocoa months in advance, so they are still making products with much older cocoa. In February 2026, Mondelez said that it had already secured cocoa for 2026 at higher prices than the current market, limiting its ability to lower costs . The other reason is that companies are still recovering from the cocoa price increment shock. Hershey announced in July 2025 that cocoa costs had risen unusually high, requiring a double-digit average price increase. Even after cocoa prices started to cool from their peak, some chocolate prices continued to rise . In addition, shoppers are buying less chocolate because prices are already high. According to Mondelez, revenue in the fourth quarter of 2025 increased 9.3% to $10.50 billion, but volume decreased by 4.8 points and price increased by 9 points which re...
Fra 110.000 til 35.000 kroner: Hva skjedde med kakaoprisen?
Kakaoprisens økning er en ting den norske lommeboka har fått smake på. I 2024 tredoblet prisen per tonn sjokolade i sammenlikning med prisen året før, noe som førte til at vår norske melkesjokolade gikk opp fra å koste cirka 45kr i 2024 til 59,90kr i 2025. Dette var ikke en vedvarende vekst, da denne veksten nå har snudd fra toppunktet i 2024 på cirka 110,000kr per tonn til å ligge på rundt 60.000kr per tonn på slutten av 2025. I 2026 har fallet fortsatt da prisen på kakao i dag ligger nærmere 35.000kr per tonn. Hva er egentlig årsakene til de drastiske prisendringene? Årsakene til denne prisøkningen var først og fremst klimaet. Tørke, dårlig vær, og samtidig en plantesykdom kalt <<swollen shoot>> som spredde seg i Vest Afrika, særlig i områdene hvor kakao produksjonen er høyest. Nå har situasjonen roet seg litt ned, i følge Bloomberg så kommer produksjonen av kakao til å være langt større enn forbruket i 2025-2026. Samtidig har ikke inflasjonen og handelskrig gj...